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  • 現(xiàn)有無標簽的稀蛋清,葡萄糖淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑.斐林試劑和淀粉溶液將他們鑒別

    現(xiàn)有無標簽的稀蛋清,葡萄糖淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑.斐林試劑和淀粉溶液將他們鑒別
    1)用一種試劑將上述四種溶液區(qū)分為2組,這種試劑是——,其中發(fā)生顯色反映的一組是——和——溶液,不發(fā)生顯色反應(yīng)的是——和——溶液.
    (2)用——試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液
    (3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是:
    第三小問答案我知道,我想知道為什么!
    求解啊!
    生物人氣:836 ℃時間:2020-03-25 08:16:33
    優(yōu)質(zhì)解答
    首先你要知道,三種試劑是干什么的.雙縮脲試劑是檢驗蛋白質(zhì)的,斐林試劑是檢驗葡萄糖的,至于淀粉溶液,在淀粉酶的作用下,可以水解為葡萄糖.(1)用一種試劑將上述四種溶液區(qū)分為2組,這種試劑是雙縮脲試劑,其中發(fā)生顯色...
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