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  • 酸和堿的中和反應生成的鹽能吃嗎?

    酸和堿的中和反應生成的鹽能吃嗎?
    化學人氣:999 ℃時間:2020-02-03 12:01:56
    優(yōu)質(zhì)解答
    平常咱們吃的是食鹽.
    而你說的是化學里的鹽,兩個不是一個概念.酸堿中和反應生成的鹽有很多,絕大部分是不能食用的.
    另外酸堿中和反應里的堿也不是平常蒸饃用的那個純堿.純堿在化學里也屬于鹽的范疇.
    其實這是概念不清的問題.
    平常咱們說的鹽和堿與化學里的鹽和堿不是一碼事
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