在生物學(xué)上有顯色反應(yīng),用雙縮脲試劑鑒別蛋白質(zhì).
具體方法是：
先將雙縮脲試劑A加入組織樣液,振蕩均勻（必須營造堿性環(huán)境）,再加入雙縮脲試劑B,搖蕩均勻.如果組織里含有蛋白質(zhì),那么會(huì)看到溶液變成紫色.具有兩個(gè)或兩個(gè)以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).蛋白質(zhì)的肽鍵在堿性溶液中能與Cu2+絡(luò)合成紫紅色的化合物.顏色深淺與蛋白質(zhì)濃度成正比.
鑒定蛋白質(zhì)有哪些方法?
鑒定蛋白質(zhì)有哪些方法?
蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的測(cè)定和蛋白質(zhì)的沉降反應(yīng).
蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的測(cè)定和蛋白質(zhì)的沉降反應(yīng).
生物人氣：364 ℃時(shí)間：2020-08-20 22:18:37
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