生物關(guān)于酵母菌發(fā)酵的問(wèn)題
生物關(guān)于酵母菌發(fā)酵的問(wèn)題
畢希納證明得酵母菌發(fā)酵是它體內(nèi)某種物質(zhì)的作用,就是所說(shuō)的酶.
但是是要無(wú)氧呼吸才能產(chǎn)生酒精的啊,難道進(jìn)行無(wú)氧呼吸不一定是活細(xì)胞?
就是說(shuō)那個(gè)實(shí)驗(yàn)里不要活細(xì)胞就能產(chǎn)生酒精,但只有活細(xì)胞無(wú)氧呼吸才可以有酒精,他的實(shí)驗(yàn)為什么會(huì)成功?
畢希納證明得酵母菌發(fā)酵是它體內(nèi)某種物質(zhì)的作用,就是所說(shuō)的酶.
但是是要無(wú)氧呼吸才能產(chǎn)生酒精的啊,難道進(jìn)行無(wú)氧呼吸不一定是活細(xì)胞?
就是說(shuō)那個(gè)實(shí)驗(yàn)里不要活細(xì)胞就能產(chǎn)生酒精,但只有活細(xì)胞無(wú)氧呼吸才可以有酒精,他的實(shí)驗(yàn)為什么會(huì)成功?
生物人氣：365 ℃時(shí)間：2020-03-30 00:03:09
優(yōu)質(zhì)解答
發(fā)酵并不一定要活細(xì)胞,他做的實(shí)驗(yàn)就是用酵母細(xì)胞提取物,要不然怎么有酶工程這這一學(xué)科呢,酶工程就是用提取的酶催化反應(yīng)
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