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  • 葡萄糖與果糖相互轉化的條件是什么?

    葡萄糖與果糖相互轉化的條件是什么?
    化學人氣:214 ℃時間:2020-05-05 15:56:45
    優(yōu)質(zhì)解答
    1,在一般的化學實驗中,葡萄糖與果糖相互轉化的條件是:必須在堿性條件下.也就是說只有在堿性條件下(在堿性溶液中),葡萄糖與果糖才能發(fā)生異構化反應從而相互轉化.酸性或中性條件下,此反應不能發(fā)生.
    2,在生物體內(nèi),葡萄糖與果糖相互轉化的條件是:異構化酶的存在
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