雞蛋生的時(shí)候會(huì)浮在水上,直接原因是雞蛋生的時(shí)候密度小于水.生雞蛋的蛋清和蛋白內(nèi)含有很多氣體,這樣就使生雞蛋的密度小一些.雞蛋在煮的時(shí)候其中的氣體會(huì)被熱趕出來(lái),這樣就使熟雞蛋的密度變大了,放在水中也就沉下去了.\x0d你很會(huì)觀(guān)察事物,很多問(wèn)題看著很復(fù)雜,好像摸不著頭腦,但只要利用你學(xué)過(guò)的知識(shí)仔細(xì)想一想,肯定能夠把問(wèn)題解決的.