無(wú)土栽培是指不用土壤而用營(yíng)養(yǎng)液和其他設(shè)備栽培植物的方法.溶液培養(yǎng)(簡(jiǎn)稱(chēng)水培),是最早得到應(yīng)用的一種無(wú)土栽培.早在19世紀(jì)60年代,德國(guó)科學(xué)家薩克斯就進(jìn)行了溶液培養(yǎng)試驗(yàn).這一技術(shù)在植物營(yíng)養(yǎng)研究,尤其在礦質(zhì)元素的生理功能和化學(xué)肥料應(yīng)用的研究方面起到了重要作用.溶液培養(yǎng)可以有效地控制提供給植物的礦質(zhì)元素的種類(lèi)和數(shù)量,至今仍然是植物生理學(xué)研究的一種重要手段.20世紀(jì)30年代末,美國(guó)科學(xué)家杰瑞克將這一技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)作物生產(chǎn)中并且獲得了成功,從而為無(wú)土栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ).無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)主要是:縮短植物的生長(zhǎng)發(fā)育周期,克服土地上連續(xù)栽種對(duì)植物造成的不利影響,充分利用水分和養(yǎng)分,產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)好、污染少等,所以,無(wú)土栽培在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣闊的發(fā)展前景.
無(wú)土栽培的類(lèi)型 無(wú)土栽培的類(lèi)型多達(dá)數(shù)十種.按基質(zhì)種類(lèi)可以分為固體基質(zhì)型和液體基質(zhì)型.前者包括砂基培養(yǎng)、礫基培養(yǎng)、淺層石培養(yǎng)、巖棉培養(yǎng)、珍珠巖培養(yǎng)、木屑培養(yǎng)、泡沫塑料培養(yǎng)等.按供液供氣方式可以分為滴灌式、噴霧式、通氣式、循環(huán)供液式、淺層供液式等.不同類(lèi)型的無(wú)土栽培各具特點(diǎn),人們?cè)趹?yīng)用時(shí)可以根據(jù)需要和可能進(jìn)行選擇.
無(wú)土栽培的技術(shù)基礎(chǔ) 營(yíng)養(yǎng)液的成分、濃度、配制和調(diào)節(jié),是無(wú)土栽培的重要技術(shù)基礎(chǔ).