roast
[rEust]
v.
烤, 烘, 烘烤, 暴露于某種熱力下以得溫暖
這個詞一般用來形容烤雞烤鴨烤豬啊那些吃的,變成形容詞roasted
boil
[bCil]
n.
沸點, 沸騰, 癤子
v.
煮沸, 激動
這個是在水里面煮東西,像煮雞蛋.
broil
[brCil]
v.
烤(肉), 酷熱
這個由直接輻射熱量烹調(diào),如在烤架上或電器件下,這個烤肉的,用動詞比較多,就泛指烤肉
grill
[^ril]
n.
烤架, 鐵格子, 烤肉
v.
燒, 烤, 嚴加盤問
很明顯這個是用鐵架子考肉,就是燒烤,放在烤架上烤,grilled fish比較常見,烤魚.、、
希望能幫到你.
roast, boil, broil 和 grill有什么區(qū)別?
roast, boil, broil 和 grill有什么區(qū)別?
其他人氣:410 ℃時間:2019-10-24 13:48:42
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