斐林試劑和新制氫氧化銅的區(qū)別
斐林試劑和新制氫氧化銅的區(qū)別
斐林試劑：甲液氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的溶液.乙液硫酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/mL的溶液.使用時(shí),將4～5滴乙液滴入2 mL甲液中,混合后立即使用（生物 必修一）
新制氫氧化銅：在試管里加入10%的NaOH溶液2mL,滴入2%的CuSO4溶液4~6滴（化學(xué) 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)）
由此可見(jiàn),斐林試劑和新制氫氧化銅在本質(zhì)上是一樣的.
但是為什么斐林試劑檢驗(yàn)還原性糖是水浴加熱,而新制氫氧化銅檢驗(yàn)醛基是直接加熱?
斐林試劑：甲液氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的溶液.乙液硫酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/mL的溶液.使用時(shí),將4～5滴乙液滴入2 mL甲液中,混合后立即使用（生物 必修一）
新制氫氧化銅：在試管里加入10%的NaOH溶液2mL,滴入2%的CuSO4溶液4~6滴（化學(xué) 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)）
由此可見(jiàn),斐林試劑和新制氫氧化銅在本質(zhì)上是一樣的.
但是為什么斐林試劑檢驗(yàn)還原性糖是水浴加熱,而新制氫氧化銅檢驗(yàn)醛基是直接加熱?
生物人氣：227 ℃時(shí)間：2020-04-20 16:19:14
優(yōu)質(zhì)解答
直接加熱與水熱加熱區(qū)別是不大的,實(shí)際中是水熱.直接加熱容易發(fā)黑影響判斷.
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