微生物在食品加工中的功與過
微生物在食品加工中的功與過
其他人氣：295 ℃時間：2020-04-04 04:20:41
優(yōu)質解答
食品因富含有微生物可依賴生長的營養(yǎng)成分,因此會不同程度的受微生物污染.如何控制好微生物對食品的污染,已成為人們關注的話題.下面就食品加工中如何控制好微生物污染提出幾種方法： 對食品加工來講,通過控制...
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