蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
(1)在少量雞蛋清溶液中加足量純凈水,振蕩,觀察到雞蛋清------(填“可”或“不可”)溶于水;
(2)在雞蛋清中加硫酸鈉溶液,觀察到雞蛋清------(填“可”或“不可”)溶于硫酸鈉溶液;
(3)在雞蛋清中加乙酸鉛溶液,觀察到------的現(xiàn)象;
(4)在雞蛋清中加濃硝酸,微熱,觀察到------的現(xiàn)象;
(5)給雞蛋清溶液加熱,可看到------的現(xiàn)象.
(1)在少量雞蛋清溶液中加足量純凈水,振蕩,觀察到雞蛋清------(填“可”或“不可”)溶于水;
(2)在雞蛋清中加硫酸鈉溶液,觀察到雞蛋清------(填“可”或“不可”)溶于硫酸鈉溶液;
(3)在雞蛋清中加乙酸鉛溶液,觀察到------的現(xiàn)象;
(4)在雞蛋清中加濃硝酸,微熱,觀察到------的現(xiàn)象;
(5)給雞蛋清溶液加熱,可看到------的現(xiàn)象.
化學(xué)人氣：305 ℃時(shí)間：2020-01-28 22:55:24
優(yōu)質(zhì)解答
(1)在少量雞蛋清溶液中加足量純凈水,振蕩,觀察到雞蛋清-可-(填“可”或“不可”)溶于水; (2)在雞蛋清中加硫酸鈉溶液,觀察到雞蛋清-不可-(填“可”或“不可”)溶于硫酸鈉溶液; (3)在雞蛋清中加乙酸鉛溶液,觀察到-白色...
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