盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子.前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子.
我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包粽子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒.首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀.注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米.”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個漏斗.
“然后放入糯米,但是不要放得太滿.如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗.”
“在封口之前,先在糯米上撒點水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊.最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊.”這一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難.小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天.在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子.盡管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了.
下一步,開始煮粽子了.先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水.最后把水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了.
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉.媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病.我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛.
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了.
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂.吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
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作文 快樂的端午節(jié)
作文 快樂的端午節(jié)
要400字晚上就要
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