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  • 關(guān)于紫甘藍汁的實驗

    關(guān)于紫甘藍汁的實驗
    紫甘藍汁呈什么顏色?
    紫甘藍汁在水中呈什么顏色?
    紫甘藍汁在醋中呈什么顏色?
    紫甘藍汁在堿面的水溶液中呈什么顏色?
    紫甘藍汁在雪碧中呈什么顏色?
    堿面放在白醋中有什么現(xiàn)象?
    化學(xué)人氣:500 ℃時間:2020-06-04 10:08:18
    優(yōu)質(zhì)解答
    紫色
    水溶液若較稀的話呈淡紫色,若較濃紫色較深.
    酸性物質(zhì)——能使紫甘藍汁變紅.
    堿性物質(zhì)——能使紫甘藍汁變綠.
    中性物質(zhì)——不能使紫甘藍汁變色.
    雪碧中含有碳酸,成酸性,所以紫甘藍汁呈紅色.
    堿面放在白醋中的現(xiàn)象:應(yīng)該有汽泡放出吧,堿面含有碳酸鈉或碳酸氫鈉,白醋中含有醋酸,兩者發(fā)生中和反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳氣體.
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