1、粥的溫度高于100度,離開火后不打開鍋蓋,粥也會在鍋里繼續(xù)沸騰,且持續(xù)一段時間只是看不見而已.結(jié)果看開高壓鍋蓋后,里面的粥真的在沸騰；
這個是對的,實際上也是這樣子的.
鋁雖是熱的良導(dǎo)體,它可以將熱迅速的傳走,但是熱量的傳遞是需要時間的.基本上在你熄火后10-15分鐘,高壓鍋的壓力就降下來了,鍋內(nèi)的粥也就不會再沸騰了.
高壓鍋熄火后里面的粥還能沸騰嗎?
高壓鍋熄火后里面的粥還能沸騰嗎?
1、粥的溫度高于100度,離開火后不打開鍋蓋,粥也會在鍋里繼續(xù)沸騰,且持續(xù)一段時間只是看不見而已.結(jié)果看開高壓鍋蓋后,里面的粥真的在沸騰；
2、高壓鍋是鋁做成的,鋁是熱的良導(dǎo)體,它可以將熱迅速的傳走,是高壓鍋降溫,也就不能沸騰了.
請問哪個對?不對的選項又錯在那里?
1、粥的溫度高于100度,離開火后不打開鍋蓋,粥也會在鍋里繼續(xù)沸騰,且持續(xù)一段時間只是看不見而已.結(jié)果看開高壓鍋蓋后,里面的粥真的在沸騰；
2、高壓鍋是鋁做成的,鋁是熱的良導(dǎo)體,它可以將熱迅速的傳走,是高壓鍋降溫,也就不能沸騰了.
請問哪個對?不對的選項又錯在那里?
物理人氣：971 ℃時間：2020-03-26 13:02:04
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