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  • 某同學在做"溫度影響酶活性"的實驗時,在一支試管中加入2mL可溶性淀粉溶液,再加入1mL質量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液,搖勻后置于冰水浴中5min,取出滴入1滴碘液,結果發(fā)現液體并沒有變藍.為了使實驗成功,下列改進措施中正確的是

    某同學在做"溫度影響酶活性"的實驗時,在一支試管中加入2mL可溶性淀粉溶液,再加入1mL質量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液,搖勻后置于冰水浴中5min,取出滴入1滴碘液,結果發(fā)現液體并沒有變藍.為了使實驗成功,下列改進措施中正確的是
    A.適當提高淀粉酶溶液的濃度
    B.先將淀粉酶溶液和淀粉溶液各自在冰水浴中保溫一段時間后再混合
    C.適當提高淀粉溶液的濃度
    D.延長在冰水浴中的保溫時間
    請說明詳細理由
    化學人氣:499 ℃時間:2020-06-12 12:33:52
    優(yōu)質解答
    發(fā)現液體并沒有變藍----說明在冰水內的淀粉溶液已經被分解.
    所以A不合適,火上澆油..
    D也不合適,沒有解決根本問題
    C也是不合適的,反而加快分解速度
    所以選B,先讓酶的活性先降低,反應速度放慢一些.
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