即說明該菌能產(chǎn)生淀粉酶,能把淀粉水解為葡萄糖
作為淀粉酶生產(chǎn)菌,那就說明該菌淀粉酶的產(chǎn)量很大,相對其他菌容易把淀粉酶分離出來,分離的淀粉酶活性比較高,并且所分離的淀粉酶適用于某項用途（因為淀粉酶有很多種的）等優(yōu)點.
什么是淀粉酶產(chǎn)生菌
什么是淀粉酶產(chǎn)生菌
化學(xué)人氣：540 ℃時間：2020-06-16 21:29:39
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