AB兩瓶液體,一瓶是植物油,一瓶是礦物油.現(xiàn)各取少量,放在兩只潔凈的試管里,加入NaOH溶液并加熱,冷卻后振蕩,A出現(xiàn)泡沫,B無(wú)明顯現(xiàn)象.由此推斷,A為 B為 .理由是 .
AB兩瓶液體,一瓶是植物油,一瓶是礦物油.現(xiàn)各取少量,放在兩只潔凈的試管里,加入NaOH溶液并加熱,冷卻后振蕩,A出現(xiàn)泡沫,B無(wú)明顯現(xiàn)象.由此推斷,A為 B為 .理由是 .
化學(xué)人氣：383 ℃時(shí)間：2020-04-06 19:57:18
優(yōu)質(zhì)解答
A為植物油,B為礦物油.理由,植物油為酯類物質(zhì),含有酯基可以和強(qiáng)堿發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油.礦物油主要是烴類物質(zhì),不能和氫氧化鈉反應(yīng),故沒有現(xiàn)象.泡沫是什么原因？高級(jí)脂肪酸鹽即肥皂，你應(yīng)該用過肥皂吧，肥皂遇水產(chǎn)生泡沫
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