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  • 生物組織中還原糖 脂肪 蛋白質(zhì)的鑒定

    生物組織中還原糖 脂肪 蛋白質(zhì)的鑒定
    其中是用斐林試劑(主要成分是0.1g/mL的NaOH 和 0.05g/mL的CuSO4溶液),實驗操作方法說在向蘋果組織洋液中添加斐林試劑前必須將斐林試劑甲液和乙液混合均勻后再加入蘋果組織洋液中.
    在這個過程里為什么加乙溶液時只加幾滴,不用過量喃.
    有機物與這些化學試劑發(fā)生什么反應?
    生物人氣:576 ℃時間:2019-12-01 10:58:31
    優(yōu)質(zhì)解答
    因為菲林試劑的A液和B液提前混合是為了獲取新制成的CU(OH)2,這個東西呈現(xiàn)藍色,如果加入過多硫酸銅的話,生成的氫氧化銅也多,對實驗的現(xiàn)象有干擾(遮蓋)作用,不容易看到顏色變化
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