淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素屬于天然高分子化合物；油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物．
故選C．
下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是（ ?。?A.淀粉 B.纖維素 C.油脂 D.蛋白質(zhì)
下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是（ ?。?br/>A. 淀粉
B. 纖維素
C. 油脂
D. 蛋白質(zhì)
B. 纖維素
C. 油脂
D. 蛋白質(zhì)
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