、脂肪的檢測(cè)
（1）材料的選?。汉玖吭礁叩慕M織越好,如花生的子葉.
（2）步驟： 制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央
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染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）
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制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片）
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鏡檢鑒定（顯微鏡對(duì)光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）