1.溫度高有益于細菌的滋生與生長,在低溫條件下,細菌很少,實物便不易腐爛.
2.食物也是在慢慢的氧化,故低溫可以延長氧化時間
低溫保藏食物的化學原理
低溫保藏食物的化學原理
請運用初中的知識
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生物人氣：562 ℃時間：2020-06-15 02:18:21
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