氨基酸能否水解?為什么?
氨基酸能否水解?為什么?
生物人氣：901 ℃時間：2020-03-24 08:19:01
優(yōu)質(zhì)解答
不能.它有3條去路.有氧化分解,不叫水解(沒與水結(jié)合)在人體中,氨基酸被氧化為一部分含氮元素,存在尿素中,以尿液形式排出,另一部分不含氮元素,被氧化成二氧化碳和水,或者在人體中通過轉(zhuǎn)氨基作用,形成新的氨基酸(在人體中稱為非必需氨基酸).另一條去路就是變成多肽,進(jìn)而變成蛋白質(zhì)
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