為什么熱水比冷水凍結(jié)快?
為什么熱水比冷水凍結(jié)快?
也就是變成冰塊
也就是變成冰塊
化學(xué)人氣：140 ℃時(shí)間：2020-05-09 08:57:13
優(yōu)質(zhì)解答
古希臘哲學(xué)家亞里士多德曾最先記載過這樣一個(gè)奇特現(xiàn)象——在同等低溫條件下,溫度高的水結(jié)冰速度快于冷水.坦桑尼亞學(xué)生姆潘巴1969年使這一現(xiàn)象變得更為人知曉,他發(fā)現(xiàn)加糖的牛奶加熱后比未加熱的牛奶結(jié)冰速度快. ...
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