蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產生什么反應?
蛋白質與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產生什么反應?
生物人氣：810 ℃時間：2020-04-26 16:21:05
優(yōu)質解答
蛋白質的肽鍵有點類似于雙縮脲結構,因此在堿性條件下,會與硫酸銅結合成紫色絡合物
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