制作泡菜時里面的是酵母菌還是乳酸菌?
制作泡菜時里面的是酵母菌還是乳酸菌?
其他人氣：893 ℃時間：2019-10-19 15:52:26
優(yōu)質(zhì)解答
乳酸菌可以把淀粉或者葡萄糖轉(zhuǎn)變成為乳酸菌并且會釋放出少量的能量.乳酸就是泡菜形成的主要原因.
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