相比之下還是糯米更高些.不過兩者都在大米74%以上.
我們中國人吃的主食.含糖量都相當(dāng)?shù)母?你不吃米?你吃什么呢?面?也一樣高.不過你可以看看下面的.對你有好處.
容易使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等.
適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物.
Ⅰ.大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用.
Ⅱ.粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維.實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用.可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感.