一、目的：將溶質從一種溶劑轉移到另一種溶劑中
二、步驟：1．檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
2.把50 mL碘水和15 mL CCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞
3.倒轉漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關閉活塞,把分液漏斗放正
4.把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中；
5.靜置,分層.
6.將漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽(或小孔)對準漏斗口上的小孔旋開活塞
7.用燒杯接收溶液；
8.從分液漏斗上口倒出上層水溶液；
三、萃取和分液的一般步驟及注意事項
1步驟小結：查漏→裝液→振蕩→靜置→分液.
2注意事項：
①振蕩時,需不斷放氣,以減小分液漏斗內的壓強；(理由：分液漏斗振蕩時,因萃取劑多為有機溶劑,蒸氣壓較大,如不放氣,內外氣壓不平衡,有時塞子會被沖出.)
②分液時,先將下層液體從下口放出,再將上層液體從上口倒出；（防止上層液體被下層液體污染）
③將分液漏斗上的玻璃塞打開,或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)對準漏斗上的小孔,使漏斗內外空氣相通,以保證漏斗里的液體能夠流出；
④漏斗頸的下端要緊貼燒杯內壁.
3．萃取劑的選擇
(1)被萃取的物質在其中的溶解度比在原溶劑中大；
(2)萃取劑與原溶劑不互溶,也不反應.
4．如何振蕩分液漏斗
用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒轉過來用力振蕩,振蕩過程中要不時地放氣.倒轉分液漏斗時,應使上下兩個玻璃塞關閉.
5．CCl4萃取碘水后的溶液可采用蒸餾法分離出碘.