化學(xué)性質(zhì)
可吸收空氣中水分并液化.有特殊臭味,極稀的溶液有甜味.腐蝕性極強.化學(xué)反應(yīng)能力強.與醛、酮反應(yīng)生成酚醛樹脂、雙酚A,與醋酐；水楊酸反應(yīng)生成醋酸苯酯、水楊酸酯.還可進行鹵代、加氫、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反應(yīng).苯酚在通常溫度下是固體,與鈉不能順利發(fā)生反應(yīng),如果采用加熱熔化苯酚,再加入金屬鈉的方法進行實驗,苯酚易被還原,在加熱時苯酚顏色發(fā)生變化而影響實驗效果.有人在教學(xué)中采取下面的方法實驗,操作簡單,取得了滿意的實驗效果.在一支試管中加入2-3毫升無水乙醚,取黃豆粒大小的一塊金屬鈉,用濾紙吸干表面的煤油,放入乙醚中,可以看到鈉不與乙醚發(fā)生反應(yīng).然后再向試管中加入少量苯酚,振蕩,這時可觀察到鈉在試管中迅速反應(yīng),產(chǎn)生大量氣體.這一實驗的原理是苯酚溶解在乙醚中,使苯酚與鈉的反應(yīng)得以順利進行.
可以用氯化鐵溶液檢驗苯酚,加入氯化鐵后可觀察到溶液變成紫色.苯酚與溴水反應(yīng)生成三溴苯酚白色沉淀.
共軛效應(yīng)：苯酚酚羥基氧上的帶孤對電子的p軌道可以與苯環(huán)大π鍵共軛,共8個π電子
用途：苯酚是重要的有機化工原料,用它可制取酚醛樹脂、己內(nèi)酰胺、雙酚A、水楊酸、苦味酸、五氯酚、2,4-D、己二酸、酚酞n-乙酰乙氧基苯胺等化工產(chǎn)品及中間體,在化工原料、烷基酚、合成纖維、塑料、合成橡膠、醫(yī)藥、農(nóng)藥、香料、染料、涂料和煉油等工業(yè)中有著重要用途.此外,苯酚還可用作溶劑、實驗試劑和消毒劑,苯酚的水溶液可以使植物細胞內(nèi)染色體上蛋白質(zhì)與DNA分離,便于對DNA進行染色.
共軛效應(yīng)高中不涉及.
方程式：
C6H5O-+CO2+H2O=C6H5OH+HCO3-
n C6H5OH + n HCHO→ [C6H3OHCH2] n + n H2O
3Br2+C6H5OH → (C6H2OH) Br3+3HBr
C6H5O +CH3COOH→C6H5OH+CH3COO
C6H5Cl+NaOH→NaCl+C6H5OH
苯酚的硝化反應(yīng)（與苯的硝化一致,取代反應(yīng)）
苯酚與甲醛的反應(yīng) (制酚醛樹脂,縮聚反應(yīng)）
苯酚與溴的反應(yīng) （生成三溴苯酚,取代反應(yīng)）
苯酚與鈉反 （生成苯酚鈉和氫氣,置換反應(yīng)）
苯酚與乙酸的反應(yīng)（酯化反應(yīng)也是取代反應(yīng)）
苯酚將高錳酸鉀退色,與氧氣變紅（氧化反應(yīng)）
與氫氣的反應(yīng)（加成反應(yīng)）