蒙族人民的民俗:1那達(dá)慕大會:每年夏秋季牧閑時舉行.“那達(dá)慕”在蒙語中有娛樂或游戲之意.內(nèi)容有摔跤、賽馬、射箭、舞蹈,以及物資交流等.除此之外,解放后,又增添了不少新內(nèi)容,如田徑、球類比賽、文藝演出、圖片展覽、放映電影、交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等,成為蒙古族人民喜愛的盛會.
2燃燈節(jié),每年農(nóng)歷十月二十五日,待夜幕降臨,家家點(diǎn)燃酥油燈,以示歡慶.現(xiàn)今和布克賽爾蒙古自治縣、額敏縣多數(shù)蒙古族已不過燃燈節(jié);烏蘇縣蒙古族在燃燈節(jié)的—天多不燃燈,代之以各種娛樂形式.
3魯班節(jié),是云南省通??h西城的一帶蒙古族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷四月初二舉行,為期一天.居住在這里的蒙古族人民從其他兄弟民族那里學(xué)會了建筑技術(shù).他們修建的房屋,不僅造型別致、美觀,而且經(jīng)久耐用,頗受附近各族人民的稱贊.為了紀(jì)念和慶祝在土木建筑方面取得的成就,他們就把農(nóng)歷四月初二定為魯班節(jié).節(jié)日這天,外出修建的泥、木、石匠,無論路途遠(yuǎn)近都要趕回家里來歡度節(jié)日.各村寨都要?dú)⒇i宰羊,搭臺唱戲.人們還把檀香木雕刻的魯班像拾著,敲鑼打鼓,游直各村寨,然后,大家匯集場上,唱歌跳舞.他們最喜歡的舞蹈叫“跳樂”.跳時,先由男青年作為先導(dǎo),他們懷抱龍頭四弦琴,邊彈邊跳,后面的人群群分成兩行,有時圍成圓圈有時互相穿插,隊(duì)形多變,且歌且舞,場面十分活躍.
獻(xiàn)哈達(dá):哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品.獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié).獻(xiàn)哈達(dá)時,主人張開雙手捧著哈達(dá),吟唱吉祥如意的祝詞或贊詞,渲染敬重的氣氛,同時將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客.賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者,集中精力聽祝詞和接受敬酒.接受哈達(dá)時,賓客應(yīng)微向前躬身,獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客頸上.賓客應(yīng)雙手合掌于胸前,向獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意.
敬茶:到牧民家做客或在旅游點(diǎn)上,主人或服務(wù)小姐首先會給賓客敬上一碗奶茶.賓客要微欠起身用雙手或右手去接,千萬不要用左手去接,否則會被認(rèn)為是不懂禮節(jié).主人或服務(wù)小姐斟茶時,賓客若不想要茶,請用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰,主人便即刻會明白賓客的用意.客來敬茶是一種高尚的蒙古族傳統(tǒng)禮儀.在蒙古歷史上不論是富貴之家還是貧窮之家,不論是上層社會還是平民百姓,也不論在交際上或在家里,在旅途,或在其他一切場合,莫不以茶為應(yīng)酬品.家中有客來,茶是必不可少的款待物.因此,牧民們招待客人,照例是先向貴賓獻(xiàn)上一碗奶茶,接著主人又端上來炒米和一大碗一大碗的奶油(蒙古語稱交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品.
敬酒:斟酒敬客,是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式.他們認(rèn)為美酒是食品之精華,五谷之結(jié)晶,拿出最珍貴的食品敬獻(xiàn),是表達(dá)草原牧人對客人的敬重和愛戴.通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中,托在長長的哈達(dá)之上,唱起動人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌,客人若是推讓不喝酒,就會被認(rèn)為是對主人瞧不起,不愿以誠相待.賓客應(yīng)隨即接住酒,接酒后用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點(diǎn)一下,以示敬奉天、地、火神.不會喝酒也不要勉強(qiáng),可沾唇示意,表示接受了主人純潔的情誼.接著穿戴民族盛裝的家庭主婦端來清香撲鼻的奶酒款待客人,這也是蒙古族的傳統(tǒng)禮節(jié).主人會用詩一般的語言勸酒:“遠(yuǎn)方的客人請你喝一杯草原佳釀,這是我們民族傳統(tǒng)食品的菁華,也是我們草原人民的厚意深情”.
敬神:蒙古民族的禮宴上有敬神的習(xí)俗.據(jù)《蒙古風(fēng)俗鑒》描述,廚師把羊割成九個相等的肉塊,“第一塊祭天,第二塊祭地、第三塊供佛、第四塊祭鬼,第五塊給人,第六塊祭山,第七塊祭墳?zāi)?第八塊祭土地和水神,第九塊獻(xiàn)給皇帝”.祭天則把肉拋向蒙古包上方;祭地則拋入爐火之中;祭佛置于佛龕前;祭鬼置于包外;祭山則掛之于供奉的神樹枝上,祭墳?zāi)辜醇辣久褡遄嫦?置于包外,祭水神扔于河泊,最后祭成吉思汗,置于神龕前.這種習(xí)俗可以追溯到古老的薩滿教,其崇拜多種神祗,爾后蒙古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民間信仰,把眾多的神祗入了喇嘛教的軌跡.
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