細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，在不損傷高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，可以采用酶解法除去細(xì)胞壁，即用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行細(xì)胞壁水解．
A、蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解，不能催化纖維素和果膠水解，A錯(cuò)誤；
B、纖維素酶可以催化纖維素水解形成葡萄糖從而除去細(xì)胞壁，B正確；
C、鹽酸不能除去細(xì)胞壁，也會(huì)殺死細(xì)胞，C錯(cuò)誤；
D、淀粉酶催化淀粉水解，不能催化纖維素水解，D錯(cuò)誤．
故選：B．
在不損壞高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列哪種物質(zhì)適用于除去細(xì)胞壁（ ?。?A.蛋白酶 B.纖維素酶 C.鹽酸 D.淀粉酶
在不損壞高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列哪種物質(zhì)適用于除去細(xì)胞壁（ ?。?br/>A. 蛋白酶
B. 纖維素酶
C. 鹽酸
D. 淀粉酶
B. 纖維素酶
C. 鹽酸
D. 淀粉酶
生物人氣：684 ℃時(shí)間：2020-04-04 22:43:38
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