食品中殘留灰分的檢測有什么方法?
食品中殘留灰分的檢測有什么方法?
化學(xué)人氣：853 ℃時間：2020-04-12 22:59:52
優(yōu)質(zhì)解答
灰分即指食品灼燒后的殘留物.灰分的測定內(nèi)容可包括以下幾方面：總灰分、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分、酸不溶性灰分等.1．樣品的處理可采用測定水分后的殘留物作為樣品.果汁、牛乳等含水較多的樣品,先在水...
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