（1）20÷40%=50（千克）；
（2）20×40%=8（千克）；
答：要榨油20千克，需要50千克花生仁，20千克的花生仁可以榨油8千克．
故答案為：50千克，8千克．
花生仁的出油率是40%，要榨油20千克，需要_花生仁，20千克的花生仁可以榨油_．
花生仁的出油率是40%，要榨油20千克，需要______花生仁，20千克的花生仁可以榨油______．
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