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  • 傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用 實驗設(shè)計

    傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應用 實驗設(shè)計
    我想要果酒制作&果醋制作&腐乳制作&泡菜制作的(這幾項的)
    1 實驗原理
    2 實驗材料
    3 實驗工具
    4
    5 檢測方法
    6 評價
    PS:.我不會填的說.是填表題..
    我就這么點財富分了..
    生物人氣:909 ℃時間:2020-05-26 06:08:21
    優(yōu)質(zhì)解答
    同學,高二的吧,咱前幾天剛做了這道題.淚奔~果酒:(以葡萄酒為例)實驗原理::C6H12O6→2C2H5OH+2CO2實驗材料:實驗工具:5斤左右葡萄,密封罐子,冰糖(可以不用)實驗步驟:將葡萄洗凈后弄破放進密封罐子了,加冰糖,...
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