還原糖與斐林試劑反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中溫度與顏色的關(guān)系?
還原糖與斐林試劑反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中溫度與顏色的關(guān)系?
生物人氣：731 ℃時(shí)間：2020-02-03 14:34:43
優(yōu)質(zhì)解答
這個(gè)反應(yīng)一般加熱到50多60℃就能看到顏色變?yōu)榇u紅色了,加熱的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)就能變深一點(diǎn),但不會(huì)有太大的區(qū)別,顏色的深淺主要跟試液的濃度有關(guān)謝謝，那加熱到30℃與加熱到50℃有什么區(qū)別嗎30℃的時(shí)候應(yīng)該不會(huì)變色，按理說溫度應(yīng)該適當(dāng)高一點(diǎn)當(dāng)時(shí)我們做實(shí)驗(yàn)是放在開水里加熱的，沒用酒精燈加熱測(cè)溫度，哦哦
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