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  • 蔗糖3.42g與麥芽糖3.42g混合后并完全水解,若生成m個(gè)葡萄糖分子與n個(gè)果糖分子,則m:n為?

    蔗糖3.42g與麥芽糖3.42g混合后并完全水解,若生成m個(gè)葡萄糖分子與n個(gè)果糖分子,則m:n為?
    化學(xué)人氣:670 ℃時(shí)間:2019-10-17 14:00:25
    優(yōu)質(zhì)解答
    1分子麥芽糖水解,生成2分子葡萄糖
    1分子蔗糖水解,生成1分子葡萄糖+1分子果糖
    都是 3.42g物質(zhì)量一樣
    m:n=3:11分子麥芽糖水解,生成2分子葡萄糖1分子蔗糖水解,生成1分子葡萄糖+1分子果糖這是怎么知道的?書上寫的……生物書……
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