沸點(diǎn)：在一定壓力下,某物質(zhì)的飽和蒸汽壓與此壓力相等時(shí)對(duì)應(yīng)的溫度.
是液體發(fā)生沸騰時(shí)的溫度
沸騰是在一定溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象.液體沸騰時(shí)候的溫度被稱為沸點(diǎn).濃度越高,沸點(diǎn)越高.不同液體的沸點(diǎn)是不同的,所謂沸點(diǎn)是針對(duì)不同的液態(tài)物質(zhì)沸騰時(shí)的溫度.沸點(diǎn)隨外界壓力變化而改變,壓力低,沸點(diǎn)也低.