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  • 為什么米氏常數(shù)與酶濃度和底物無關(guān)

    為什么米氏常數(shù)與酶濃度和底物無關(guān)
    書上都說Km是酶的特征常數(shù),只與酶的性質(zhì)有關(guān)而和底物濃度以及酶濃度無關(guān)
    可是為什么呢?
    生物人氣:844 ℃時間:2020-04-04 06:56:51
    優(yōu)質(zhì)解答
    米氏常數(shù)的意義是:它的數(shù)值等于酶促反應達到其最大速度Vm一半時的底物濃度
    它可以表示酶和底物之間的親和能力,Km值越大,親和能力越弱,反之亦然.
    它表示的是一種能力,這種能力是因為其物理或者化學的結(jié)構(gòu)等因素決定的,并
    不會因為數(shù)值的改變而變化.就如某人最大能舉起100斤的東西,如果有1000斤
    他仍然只能舉起100斤.這是一個道理.
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