食物中蛋白質(zhì)互補作用的三個原則是什么
食物中蛋白質(zhì)互補作用的三個原則是什么
生物人氣：743 ℃時間：2020-04-04 11:48:14
優(yōu)質(zhì)解答
為充分發(fā)揮食物蛋白質(zhì)互補作用,在調(diào)配膳食時,應(yīng)遵循三個原則： 一、食物的生物學(xué)種屬愈遠愈好,如動物性和植物性食物之間的混合比單純植物性食物之間混合要好； 二、搭配種類愈多愈好； 三、食用時間愈近...
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