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  • 酶解蛋白的試驗一定要測酶活力和原料蛋白含量嗎?原因是什么?

    酶解蛋白的試驗一定要測酶活力和原料蛋白含量嗎?原因是什么?
    生物人氣:694 ℃時間:2020-06-08 12:05:53
    優(yōu)質(zhì)解答
    這是必須的!
    酶活力是影響酶解的最關(guān)鍵因素之一!相當于效率!
    原料蛋白含量則相當總量!
    有總量有速率才能求出其他定量!如果是剛買來的酶,標簽上有寫酶活力還需要再測一遍嗎如果是精確試驗,這個是有必要的如果是一般的試驗,基本上不用!
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