判斷題：咀嚼米飯時(shí)我們會(huì)感覺到甜味,這是因?yàn)橥僖怪械牡矸勖赴衙罪堉械牡矸圩兂闪颂穷?( )
判斷題：咀嚼米飯時(shí)我們會(huì)感覺到甜味,這是因?yàn)橥僖怪械牡矸勖赴衙罪堉械牡矸圩兂闪颂穷?( )
化學(xué)人氣：321 ℃時(shí)間：2020-09-12 22:06:11
優(yōu)質(zhì)解答
唾液中的淀粉酶把米飯中的淀粉轉(zhuǎn)化成了單糖即葡萄糖,由此使人感到有甜味出現(xiàn).
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