海藻酸鈉是應(yīng)用最廣泛的水溶性海藻酸鹽.海藻酸鈉遇到鈣離子可迅速發(fā)生離子交換．生成
凝膠.利用這種性質(zhì).將海藻酸鈉溶液滴人含有鈣離子的水溶液中可產(chǎn)生海藻酸鈣膠球.
將酵母細(xì)胞與海藻酸鈉溶液混勻后.通過(guò)注射器或相似的滴注器將上述混合液滴入CaCl：溶液中．Ca2+從外部擴(kuò)散進(jìn)入海藻酸鈉與細(xì)胞混合液珠內(nèi),使海藻酸鈉轉(zhuǎn)變?yōu)椴蝗苡谒暮Ｔ逅徕}凝膠,由此將酵母細(xì)胞包埋在其中.
細(xì)胞固定技術(shù),固定酵母細(xì)胞時(shí),最后是滴在CaCl2溶液里,CaCl2的作用是讓液滴形成凝膠珠,是什么原理?
細(xì)胞固定技術(shù),固定酵母細(xì)胞時(shí),最后是滴在CaCl2溶液里,CaCl2的作用是讓液滴形成凝膠珠,是什么原理?
生物人氣：323 ℃時(shí)間：2020-10-01 02:01:04
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