注意味道是人的一種感覺.不是物質具有味道這種基本性質,而是人類通過味覺來感知物質的某種性質,這種性質是通過味道的區(qū)別來體現(xiàn)的.就像聲音本質上是人類在感知物體的振動情況,視覺觸覺都是人類對事物某種性質的認知方式.總體上講人類的種種感覺都是在獲得各物質的各種信息,然后用形象的方式在大腦里形成腦電波,讓人有直觀印象.味道實際上時通過味覺感受器直接接受物質的刺激來產(chǎn)生的.而對于NaCl來講必須以離子態(tài)才能被感覺細胞識別.所以可以說是離子的作用.