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  • 把新買的一塊豆腐放入冰箱冷凍室,隔一段時(shí)間后把冷凍的豆腐拿出來,待水融化后,擠掉豆腐中的水分,觀察

    把新買的一塊豆腐放入冰箱冷凍室,隔一段時(shí)間后把冷凍的豆腐拿出來,待水融化后,擠掉豆腐中的水分,觀察
    腐的形狀,發(fā)現(xiàn)與放入冰箱前的面目相差甚遠(yuǎn),通過觀察,結(jié)合水的特點(diǎn)解釋該現(xiàn)象
    數(shù)學(xué)人氣:769 ℃時(shí)間:2020-03-29 16:49:51
    優(yōu)質(zhì)解答
    水結(jié)冰體積變大,豆腐被撐大變形了啊.
    水結(jié)冰時(shí)產(chǎn)生氫鍵體積變大.
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