臭氧殺菌消毒是化學(xué)變化；臭氧（O3）是氧氣(O2)的同素異形體,它是一種具有特殊氣味的淡藍(lán)色氣體.分子結(jié)構(gòu)呈三角形,鍵角為116°,其密度是氧氣的1.5倍,在水中的溶解度是氧氣的10倍.臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,它在水中的氧化還原電位為2.07V,僅次于氟（2.5V）,其氧化能力高于氯（1.36V）和二氧化氯（1.5V）,能破壞分解細(xì)菌的細(xì)胞壁,很快地?cái)U(kuò)散透進(jìn)細(xì)胞內(nèi),氧化分解細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶等,也可以直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用,破壞細(xì)胞、核糖核酸（RNA）,分解脫氧核糖核酸（DNA）、RNA、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物,使細(xì)菌的代謝和繁殖過程遭到破壞.細(xì)菌被臭氧殺死是由細(xì)胞膜的斷裂所致,這一過程被稱為細(xì)胞消散,是由于細(xì)胞質(zhì)在水中被粉碎引起的,在消散的條件下細(xì)胞不可能再生.應(yīng)當(dāng)指出,與次氯酸類消毒劑不同,臭氧的殺菌能力不受PH值變化和氨的影響,其殺菌能力比氯大600-3000倍,它的滅菌、消毒作用幾乎是瞬時(shí)發(fā)生的,在水中臭氧濃度0.3-2mg/L時(shí),0.5-1min內(nèi)就可以致死細(xì)菌.達(dá)到相同滅菌效果（如使大腸桿菌殺滅率達(dá)99%）所需臭氧水藥劑量?jī)H是氯的0.0048%.額，555555我只是快中考了，還沒高中呢，呵呵～不過，謝謝呵呵，知道臭氧殺菌消毒是化學(xué)變化就行了！