求糖發(fā)酵實驗的實驗結(jié)果?（以大腸桿菌和變形桿菌做實驗）
求糖發(fā)酵實驗的實驗結(jié)果?（以大腸桿菌和變形桿菌做實驗）
生物人氣：517 ℃時間：2019-10-25 09:52:23
優(yōu)質(zhì)解答
大腸桿菌能將葡萄糖乳糖發(fā)酵生成的甲酸進(jìn)一步分解為CO2和H2,故產(chǎn)酸并產(chǎn)氣,實驗現(xiàn)象就是酚紫的顏色由紫色轉(zhuǎn)為黃色,在產(chǎn)酸過程中如果伴隨氣體的產(chǎn)生,可以在杜氏管中的氣泡反應(yīng)出來,普通變形桿菌可以分解葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,但不能分解乳糖,培養(yǎng)基顏色不會變化,也無氣體
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