若酶只與底物互補(bǔ)生成ES復(fù)合物,不能進(jìn)一步促使底物進(jìn)入過(guò)渡狀態(tài),那么酶的催化作用不能發(fā)生.這是因?yàn)槊概c底物生成ES復(fù)合物后尚需通過(guò)酶與底物分子間形成更多的非共價(jià)鍵,生成酶與底物的過(guò)渡狀態(tài)互補(bǔ)的復(fù)合物(圖4-8),才能完成酶的催化作用.實(shí)際上在上述更多的非共價(jià)鍵生成的過(guò)程中底物分子由原來(lái)的基態(tài)轉(zhuǎn)變成過(guò)渡狀態(tài).即底物分子成為活化分子,為底物分子進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)所需的基團(tuán)的組合排布、瞬間的不穩(wěn)定的電荷的生成以及其他的轉(zhuǎn)化等提供了條件.所以過(guò)渡狀態(tài)不是一種穩(wěn)定的化學(xué)物質(zhì),不同于反應(yīng)過(guò)程中的中間產(chǎn)物.就分子的過(guò)渡狀態(tài)而言,它轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物(P)或轉(zhuǎn)變?yōu)榈孜?S)的概率是相等的.
當(dāng)酶與底物生成ES復(fù)合物并進(jìn)一步形成過(guò)渡狀態(tài),這過(guò)程已釋放較多的結(jié)合能,現(xiàn)知這部分結(jié)合能可以抵消部分反應(yīng)物分子活化所需的活化能,從而使原先低于活化能閾的分子也成為活化分子,于是加速化學(xué)反應(yīng)的速度