為什么酶有專一性,或者說是酶內(nèi)部的什么決定了酶有專一性的呢?
為什么酶有專一性,或者說是酶內(nèi)部的什么決定了酶有專一性的呢?
生物人氣:191 ℃時(shí)間:2020-04-30 19:29:35
優(yōu)質(zhì)解答
因?yàn)槊妇哂谢钚灾行?這個(gè)活性中心是由兩個(gè)基團(tuán)組成,分別是結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán).結(jié)合基團(tuán)就是酶與底物結(jié)合的部位,體現(xiàn)酶的專一性.通常一種酶可有多個(gè)底物,但是每個(gè)底物與酶活性中心的結(jié)合部位不同,這也說明了酶的專一性.
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