1、研究酵母菌發(fā)酵速度與溫度的關系
2、酵母菌含量 溫度
3、酵母菌發(fā)酵的適宜溫度是28℃
4、28℃以上應設計1—2個對照組或溫度設計應有梯度、成比例
在“探究酵母菌發(fā)酵的最佳條件”實驗中,李明同學設計了以下實驗方案:編號 溫度/℃ 酵母菌含量 發(fā)酵前
在“探究酵母菌發(fā)酵的最佳條件”實驗中,李明同學設計了以下實驗方案:編號 溫度/℃ 酵母菌含量 發(fā)酵前
在“探究酵母菌發(fā)酵的最佳條件”實驗中,李明同學設計了以下實驗方案:
編號
溫度
/
℃
酵母菌含量
發(fā)酵前面團體
/mL
發(fā)酵
3
小時后體積
/mL
A
4
適量
100
100
B
10
適量
100
105
C
28
適量
100
175
該實驗的目的是:
設計該實驗的原理是在控制發(fā)酵前面團體積、發(fā)酵時間和( )保持不變,通過控
制( )來觀察酵母菌發(fā)酵效果.
該實驗可以得出的結論是:
該實驗存在尚有不足之處,請你寫出一條改進意見:
編號A,溫度4度,酵母群含量:適量 發(fā)酵前面團體積:100毫升 發(fā)酵三小時后體積:100毫升 B 10度 適量 100 105 C 28度 適量 100 175
在“探究酵母菌發(fā)酵的最佳條件”實驗中,李明同學設計了以下實驗方案:
編號
溫度
/
℃
酵母菌含量
發(fā)酵前面團體
/mL
發(fā)酵
3
小時后體積
/mL
A
4
適量
100
100
B
10
適量
100
105
C
28
適量
100
175
該實驗的目的是:
設計該實驗的原理是在控制發(fā)酵前面團體積、發(fā)酵時間和( )保持不變,通過控
制( )來觀察酵母菌發(fā)酵效果.
該實驗可以得出的結論是:
該實驗存在尚有不足之處,請你寫出一條改進意見:
編號A,溫度4度,酵母群含量:適量 發(fā)酵前面團體積:100毫升 發(fā)酵三小時后體積:100毫升 B 10度 適量 100 105 C 28度 適量 100 175
生物人氣:771 ℃時間:2019-10-19 13:50:08
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