鈣人體骨骼的重要元素、鎂是人體內(nèi)不可缺少的微量元素.它可激活人體內(nèi)325個(gè)酶系統(tǒng),參與各種能量的代謝活動(dòng)、鋅據(jù)又提高免疫力的作用、鐵人體血液的重要物質(zhì)、維生素是維持人體正常功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,是一類與機(jī)體代謝有密切關(guān)系的低分子有機(jī)化合物,是物質(zhì)代謝中起重要調(diào)節(jié)作用的許多酶的組成成分、蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),這不僅是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織器官的基本成分,更重要的是蛋白質(zhì)本身不斷地進(jìn)行合成與分解.