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  • 脂肪為什么不是生物大分子.

    脂肪為什么不是生物大分子.
    生物人氣:542 ℃時(shí)間:2020-06-16 21:52:52
    優(yōu)質(zhì)解答
    不是,脂肪是高級(jí)脂肪酸甘油酯 組成是一個(gè)甘油+3個(gè)高級(jí)脂肪酸 甘油相對(duì)分子量很小 高級(jí)脂肪酸的C數(shù)一般就是15-17個(gè)左右,那么生物大分子的定義起碼相對(duì)分子量過萬,肯定是不可能的 蛋白質(zhì),核糖,糖類中的淀粉,纖維素都是生物大分子
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